秋のビタミンCは柿にお任せ！
今年は柿が豊作のようで 最近我が家には 食べきれないほど たくさんの柿がやってきます！
「柿が赤くなると、医者が青くなる」 ということわざは 柿が赤くなる秋は天候がよいので 体調を崩す人が少なく 医者は商売にならずに青ざめる という意味ですが 栄養価の高い柿の 健康効果も手伝って生まれた ことわざのようです。ちょっと意外ですが 柿にはビタミンCがとても多く含まれていて 可食部100gあたりのビタミンCは70mgと 果物の中ではトップクラス◎
柿を1個食べるだけで 1日分のビタミンC摂取基準量を満たすことができます！風邪の予防や免疫力アップ、美肌の育成に 必要なビタミンCの補給に 今が旬の柿を取り入れてみてくださいね。
