梅干しでダイエット

そろそろ梅が出回りはじめる季節になりました。 ご自宅で梅を漬ける、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 好き嫌いがハッキリ分かれる食べ物の1つですが、実は梅干しには脂肪燃焼効果がある、といわれています。 梅には含まれるバニリンと言う肥満予防に効果的な成分が入っています。 このバニリンは脂肪細胞に刺激を与えて、脂肪を燃焼させてくれる働きがあるので体重の減少につながるのだそうです★ 梅干しに熱を通すことでバニリンの量が20%もUPするので、食べる前にはレンジで30秒ほど温めるのがオススメです。