秋の味覚～さつまいも～

大きな 大きな さつまいもをいただきました！

何にして食べようかなー！ と、色々と悩みましたが

まずは、とってもシンプルに バター焼きにしてみました◎

豪快に分厚く輪切りにした後は、 バターを一欠片。 フライパンに蓋をして弱火でじっくりと 両面焼いていくと・・・

仕上げに、粗塩をパラパラッと振ると さつまいもの甘みが引き立ちます◎

さつまいもには、食物繊維やビタミンC、 カリウムが豊富に含まれているので 美肌効果や便秘、むくみの軽減に効果的です！

旬の食材を美味しく食べて 身体の中から元気になりましょう♪♪